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M\u00e9rida, Yucat\u00e1n a 21 de octubre de 2023.- Para procurar el cuidado de la salud f\u00edsica y emocional de la comunidad universitaria y que a su vez los futuros profesionistas repliquen estos conocimientos, el Ayuntamiento de M\u00e9rida que encabeza Ren\u00e1n Barrera Concha realiz\u00f3 las primeras jornadas educativas para difundir la nueva \u201cGu\u00eda Alimentaria + Salud + Energ\u00eda + Vitalidad\u00bb.<\/p>\n
El Presidente Municipal inform\u00f3 que, mediante visitas a diferentes universidades, se difundi\u00f3 el contenido de este documento que tiene por objetivo brindar a las y los futuros profesionales de la salud un conjunto de herramientas basadas en tres ejes principales que son alimentaci\u00f3n, consumo de agua y ejercicio f\u00edsico.<\/p>\n
\u201cHace unas semanas se present\u00f3 esta gu\u00eda al Consejo Municipal de Salud, donde participan universidades, hospitales y cl\u00ednicas, posteriormente, se continu\u00f3 esta labor de difusi\u00f3n a las y los que se est\u00e1n formando en el campo de la salud y a profesionistas\u201d, dijo.<\/p>\n
Barrera Concha a\u00f1adi\u00f3 que todo el a\u00f1o se estar\u00e1 trabajando en llevar la gu\u00eda alimentaria a las universidades, mientras que en enero se iniciar\u00e1 una nueva etapa con estudiantes de nivel b\u00e1sico, desde preescolar a preparatoria.<\/p>\n
\u201cVamos a promover todo el contenido de esta gu\u00eda a las y los profesionales para que nos apoyen en la aplicaci\u00f3n de este documento, por ello, en esta etapa de formaci\u00f3n tendr\u00e1n la oportunidad de interiorizar este conocimiento y aplicarlo cuando salgan al campo laboral\u201d, abund\u00f3.<\/p>\n
Durante la semana se visit\u00f3 la Universidad Modelo, la Universidad Latino, la Universidad Mesoamericana de San Agust\u00edn (UMSA) y el Centro Educativo Rodr\u00edguez Tamayo (CERT), as\u00ed como la Unidad de Desarrollo Sustentable, impactando a m\u00e1s de 800 j\u00f3venes estudiantes de la carrera de nutrici\u00f3n.<\/p>\n
Por su parte, el director de Salud y Bienestar Social, Ildefonso Machado Dom\u00ednguez, indic\u00f3 que esta herramienta se dise\u00f1\u00f3 tomando en cuenta los h\u00e1bitos y costumbres de la sociedad yucateca.<\/p>\n
\u201cTendremos m\u00e1s visitas a universidades; durante estas primeras jornadas visitaremos una quinta universidad, ya que este lunes y martes estaremos en el Instituto de Ciencias Humanas (INCIH). Sin embargo, hacemos extensiva la invitaci\u00f3n a todas y todos los directores de los planteles donde se oferte la carrera de nutrici\u00f3n o del \u00e1mbito de la salud para solicitar estas pl\u00e1ticas\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n
Jimena Rodr\u00edguez Hern\u00e1ndez fue una de las estudiantes del primer semestre de nutrici\u00f3n de la UMSA, que acudi\u00f3 a estas jornadas educativas, valorando que a pesar de que est\u00e1 a\u00fan iniciando su vida universitaria, el tener estos conocimientos, le sirve de base para poder atender a sus futuros pacientes.<\/p>\n
\u201cYo s\u00ed agradezco que el Ayuntamiento y el Alcalde nos volteen a ver y abran estos espacios informativos, porque aprendemos c\u00f3mo impactan los nuevos tipos de alimentos procesados en nuestra vida, c\u00f3mo prevenir enfermedades y los cuidados que deber\u00edamos tener tanto personales como profesionales\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
Otra participante, Adriana Rosales, agreg\u00f3 que ser considerados en esta etapa inicial de su formaci\u00f3n acad\u00e9mica, es indispensable para tener un punto de partida adaptado a las necesidades de la poblaci\u00f3n que habita en la entidad.<\/p>\n
\u201cLo que nos vienen a exponer, sumado a lo que vemos diario en clases con nuestros maestros, es una muy buena combinaci\u00f3n. Adem\u00e1s, el Ayuntamiento tiene contacto con personas en comunidades rurales o comisar\u00edas y eso nos sirve para que cuando entremos a nuestro servicio social, sepamos m\u00e1s de estos pacientes\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n
Por \u00faltimo, mediante el Departamento de Nutrici\u00f3n de la Direcci\u00f3n de Salud y Bienestar se realizan jornadas educativas, talleres de cocina saludable, activaciones y ferias de la salud tem\u00e1tica y orientada a promover los h\u00e1bitos alimenticios. De igual forma se otorga el servicio gratuito de consulta de nutrici\u00f3n agendando una cita al correo cemanud@merida.gob.mx.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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