{"id":116316,"date":"2026-01-12T09:57:15","date_gmt":"2026-01-12T15:57:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yucatanencorto.com\/noticias\/?p=116316"},"modified":"2026-01-12T09:57:15","modified_gmt":"2026-01-12T15:57:15","slug":"los-3-yogures-que-reprobo-la-profeco-y-recomienda-no-darselos-a-los-ninos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yucatanencorto.com\/noticias\/los-3-yogures-que-reprobo-la-profeco-y-recomienda-no-darselos-a-los-ninos\/","title":{"rendered":"Los 3 yogures que reprob\u00f3 la Profeco y recomienda no d\u00e1rselos a los ni\u00f1os"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Profeco recomienda revisar que el yogur est\u00e9 bien cerrado, dentro de la fecha de caducidad y siempre refrigerado para conservar sus probi\u00f3ticos.<\/p>\n

La\u00a0Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco)\u00a0volvi\u00f3 a poner bajo la lupa uno de los productos m\u00e1s consumidos en los hogares mexicanos: el yogur. En la Revista del Consumidor de enero, la dependencia \u2014adscrita a la Secretar\u00eda de Econom\u00eda\u2014 dio a conocer los resultados de un an\u00e1lisis de calidad realizado a\u00a018 marcas de yogur disponibles en el mercado nacional. Aunque la mayor\u00eda cumpli\u00f3 con la normativa vigente, algunos productos recibieron observaciones importantes e incluso reprobaron por no cumplir con lo que promete su etiqueta.<\/p>\n

<\/div>\n

Este estudio es clave para\u00a0millones de consumidores en M\u00e9xico,\u00a0especialmente para madres y padres de familia que buscan opciones saludables para ni\u00f1as y ni\u00f1os. Y es que, como revel\u00f3 Profeco, no todo lo que se vende como yogur realmente lo es, ni todos son adecuados para el consumo infantil.<\/p>\n

Qu\u00e9 analiz\u00f3 Profeco en los yogures vendidos en M\u00e9xico<\/h2>\n

El organismo evalu\u00f3\u00a0distintos tipos de yogur,\u00a0considerando su composici\u00f3n, etiquetado y cumplimiento de la NOM-181-SCFI\/SAGARPA-2018, la norma que regula este tipo de productos. La muestra incluy\u00f3:<\/p>\n

\n
    \n
  • 2 yogures naturales<\/li>\n
  • 2 yogures sabor fresa<\/li>\n
  • 4 yogures naturales endulzados<\/li>\n
  • 7 yogures con fresa<\/li>\n
  • 1 yogur natural endulzado deslactosado<\/li>\n
  • Un yogur con fresa deslactosado<\/li>\n
  • 1 yogur \u201csabor natural\u201d<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

    Entre los principales criterios de evaluaci\u00f3n estuvieron el contenido de bacterias l\u00e1cticas, la acidez, el uso correcto de denominaciones y la presencia de ingredientes como grasa vegetal o edulcorantes.<\/p>\n

    El \u201cyogur\u201d que no es yogur, seg\u00fan Profeco<\/h2>\n

    El caso m\u00e1s llamativo del estudio fue el del\u00a0Vaca Blanca sabor fresa,\u00a0un producto que se comercializa como yogur, pero que no puede clasificarse legalmente como tal. \u00bfLa raz\u00f3n? Contiene grasa vegetal, un ingrediente que incumple directamente con la NOM-181.<\/p>\n

    De acuerdo con Profeco, este tipo de formulaci\u00f3n altera la naturaleza del yogur, que debe elaborarse exclusivamente a partir de leche fermentada con bacterias l\u00e1cticas espec\u00edficas. Por ello, el producto fue se\u00f1alado por publicidad enga\u00f1osa y mala clasificaci\u00f3n.<\/p>\n

    <\/div>\n

    Yoplait \u201csabor natural\u201d, reprobado por su denominaci\u00f3n<\/h3>\n

    Otro producto que recibi\u00f3 observaciones fue el yogur Yoplait \u201csabor natural\u201d. Aunque no present\u00f3 riesgos para la salud ni problemas de calidad, su etiquetado no cumple con la norma, ya que la categor\u00eda \u201cyogur sabor natural\u201d no existe oficialmente.<\/p>\n

    La Profeco fue clara: utilizar una denominaci\u00f3n imprecisa puede confundir al consumidor, aun cuando el producto sea seguro. Por ello, este yogur fue se\u00f1alado por incumplimiento en el etiquetado, no por su composici\u00f3n.<\/p>\n

    Yogur Flor de Alfalfa sabor fresa, fuera de la norma<\/h3>\n

    El Flor de Alfalfa sabor fresa tambi\u00e9n fue reprobado, pero por una raz\u00f3n distinta. El an\u00e1lisis determin\u00f3 que no cumple con el contenido m\u00ednimo de bacterias l\u00e1cticas exigido por la normativa mexicana.<\/p>\n

    Estas bacterias son esenciales para que un producto pueda llamarse yogur y para que aporte los beneficios asociados a los probi\u00f3ticos. Al no alcanzar el est\u00e1ndar, el producto incumple la NOM-181-SCFI\/SAGARPA-2018.<\/p>\n

    Yogures que Profeco no recomienda para ni\u00f1os<\/h2>\n

    Uno de los puntos m\u00e1s relevantes del estudio es la advertencia sobre\u00a0yogures no recomendados para ni\u00f1as y ni\u00f1os,\u00a0debido a su contenido de edulcorantes artificiales. Los productos se\u00f1alados fueron:<\/p>\n

    Alpura Cero deslactosado<\/h3>\n
    \n
      \n
    • Sucralosa: 8.76 mg\/100 g<\/li>\n
    • Acesulfame K: 3.24 mg\/100 g<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

      Yoplait Doble Cero<\/h3>\n
      \n
        \n
      • Sucralosa: 10 mg\/100 g<\/li>\n
      • Acesulfame K: 6 mg\/100 g<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

        Yoplait Doble Cero con fresa<\/h3>\n
        \n
          \n
        • Sucralosa: 7.8 mg\/100 g<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

          Aunque estos yogures pueden ser consumidos por adultos, Profeco advierte que los menores son m\u00e1s sensibles a los edulcorantes, por lo que su consumo habitual no es recomendable en la infancia.<\/p>\n

          Marcas de yogur que s\u00ed pasaron la prueba de Profeco<\/h2>\n

          No todo fueron malas noticias. La Profeco inform\u00f3 que varias marcas cumplieron con los est\u00e1ndares de calidad y etiquetado, entre ellas:<\/p>\n

          \n
            \n
          • Bov\u00e9<\/li>\n
          • Lala<\/li>\n
          • Alpura<\/li>\n
          • Danone<\/li>\n
          • Yoplait (con excepci\u00f3n del se\u00f1alamiento por \u201csabor natural\u201d)<\/li>\n
          • Nutri<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

            Estos productos cumplieron con el contenido neto declarado, mantuvieron la acidez dentro del rango permitido (0.7 a 1.2 %) y declararon correctamente la presencia de almid\u00f3n cuando correspond\u00eda.<\/p>\n

            <\/div>\n

            C\u00f3mo elegir un buen yogur, seg\u00fan Profeco<\/h2>\n

            Para cerrar el an\u00e1lisis, la Profeco comparti\u00f3 recomendaciones pr\u00e1cticas para elegir un yogur de mejor calidad en M\u00e9xico. Sugiere verificar que el envase est\u00e9 bien cerrado, dentro de la fecha de caducidad y siempre refrigerado, ya que el fr\u00edo conserva vivas las bacterias ben\u00e9ficas.<\/p>\n

            Tambi\u00e9n recomienda moderar el consumo de az\u00facar, recordando que la OMS aconseja no superar los 25 gramos diarios de az\u00facares libres. En el caso de ni\u00f1as y ni\u00f1os, se deben evitar productos con sucralosa o acesulfame K.<\/p>\n

            Finalmente, aunque el yogur puede ser una buena opci\u00f3n incluso para personas con intolerancia a la lactosa, siempre se aconseja consultar con un profesional de la salud y elegir el producto seg\u00fan su contenido de grasa, prote\u00edna y az\u00facar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Profeco recomienda revisar que el yogur est\u00e9 bien cerrado, dentro de la fecha de caducidad y siempre refrigerado para conservar sus probi\u00f3ticos. La\u00a0Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco)\u00a0volvi\u00f3 a poner bajo la lupa uno de los productos m\u00e1s consumidos en los hogares mexicanos: el yogur. 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