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M\u00e9rida tiene el nombramiento de Ciudad Creativa por la UNESCO, bajo este reconocimiento se desarrollar\u00e1 este festival el 13 y 14 de mayo para promover este ingrediente ancestral.<\/p>\n
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M\u00e9rida, Yucat\u00e1n a 6 de mayo de 2022.- El Ayuntamiento de M\u00e9rida a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Desarrollo Econ\u00f3mico y Turismo cumple con reforzar las tradiciones gastron\u00f3micas del Municipio con la celebraci\u00f3n del festival \u201cPueblos del Ma\u00edz 2022\u201d que tendr\u00e1 como objetivo no s\u00f3lo la promoci\u00f3n de la cocina yucateca, sino apoyar a la reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica y turismo de ese sector.<\/p>\n
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Con el nombramiento de Ciudad Creativa en Gastronom\u00eda que recibi\u00f3 la ciudad en la administraci\u00f3n del Alcalde, Ren\u00e1n Barrera Concha, se trabaja en la promoci\u00f3n del turismo y atracci\u00f3n de m\u00e1s visitantes interesados en conocer las bondades de la cocina yucateca, con lo cual se generan condiciones que permitan una mayor derrama econ\u00f3mica para la ciudad.<\/p>\n
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As\u00ed, las ciudades de Tucson, Arizona, M\u00e9rida, Yucat\u00e1n, San Antonio, Texas y Puebla, Puebla, se unen para generar consciencia sobre la labor realizada por las y los productores locales, cocineros y promotores del ma\u00edz, resaltando su importancia en nuestra cultura y estrechando lazos entre pueblos. Cabe resaltar que las entidades antes mencionadas forman parte de la red de ciudades creativas de la UNESCO y tres de ellas, de la red delice networking.<\/p>\n
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En el caso de M\u00e9rida, La Ermita de Santa Isabel y el Barrio de San Sebasti\u00e1n ser\u00e1n sede del Corredor Gastron\u00f3mico Callejero, donde se congregar\u00e1n m\u00e1s de 30 expositores de alimentos, charlas acad\u00e9micas, espect\u00e1culos culturales y experiencias sensoriales en torno al ma\u00edz. Ah\u00ed tambi\u00e9n, se podr\u00e1 encontrar \u201cIxiim\u201d, la cerveza colaborativa realizada en el marco del festival.<\/p>\n
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Algunas de las actividades que podr\u00e1s encontrar en el Corredor de la Emita y San Sebasti\u00e1n son: la presentaci\u00f3n del grupo \u201cLa Siembra\u201d y las \u201cTrovadoras del Mayab\u201d, la proyecci\u00f3n del film \u201cJourney into Yucat\u00e1n\u201d por Symphonic Planet, el ballet oficial y la orquesta del Ayuntamiento de M\u00e9rida, \u201cTiempos de Milpa\u201d exposici\u00f3n fotogr\u00e1fica, Tour en bicicleta por los barrios a cargo de Camino del Mayab y una agenda de conferencias relacionadas al ma\u00edz a cargo del Colectivo Guardianes de las Semillas, Traspatio Maya y Kool Kab.<\/p>\n
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As\u00ed mismo, se realizar\u00e1 un intercambio gastron\u00f3mico donde chefs de San Antonio y Tucson compartir\u00e1n su talento y conocimientos, tomando en cuenta tem\u00e1ticas de importancia como el cambio clim\u00e1tico y las consecuencias en la alimentaci\u00f3n del futuro.<\/p>\n
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Cabe recordar que este evento comenz\u00f3 a gestarse en el Tianguis Tur\u00edstico 2019, con el objetivo de conectar ciudades que fomenten la econom\u00eda, el turismo gastron\u00f3mico y el intercambio cultural y de colaboraci\u00f3n entre entidades.<\/p>\n
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Pueblos del Ma\u00edz 2022 es un evento organizado por y para las ciudades y quienes la habitan y la visitan, tomando en cuenta valores como la cohesi\u00f3n social, buenas pr\u00e1cticas y la generaci\u00f3n de experiencias.<\/p>\n
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El Corredor Gastron\u00f3mico Callejero se llevar\u00e1 a cabo el 13 y 14 de mayo en un horario de 17:00 a 23:00 horas y para mayores informes sobre las actividades, pueden consultar la p\u00e1gina www.visitmerida.mx\/PueblosMaiz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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