Mérida, Yucatán a 14 de febrero de 2022.- El queso de bola ha empezado a escasear en tiempos recientes, esto debido a la aplicación de una carta magna donde los comercializadores demuestran que los productos han pagado los debidos impuestos y están legalizados.
Jorge Cardeña Licona, Presidente de la Canacope Servytur Mérida comentó que esta fue una medida para combatir el comercio informal.
«Al no estar legalizados prácticamente ya no pueden transitar libres a menos que no paguen el respectivo impuesto y todo esto en su debido momento ha estado causando desabasto en algunos lugares, tiendas y esquinas que acostumbran comercializar todo este tipo de productos» explicó.
Fue debido a esta escasez que el precio se elevó de un 20 hasta un 25% y ha dificultado mucho la venta del producto.
«Pues trepo de precio, quedo como a 330, 350 dependiendo, ahora ya está bajando esta ha 310-320 (…) La gente no lo paga, no paga ese precio» comentó Jesús Emilio uno de los comerciantes afectados.
Vendedores aseguran que ya se empezó a regularizar la situación por lo que los precios están bajando.
«Ya hay más queso de bola a comparación de antes ahora ya hay queso de bola donde sea y por eso mismo bajo, porque ahora todos los lugares más conocidos ya tienen lo que es el producto» comentó Lilia una de las comerciantes.
Se espera que en días próximos esta situación de escasez y aumento de precio se termine de regularizar.
